Ľudská hlava je ťažký súper. Chce to veľa odhodlania, motivácie, sebazaprenia, aby sme niečo v našom stravovaní dokázali zmeniť. Často nás neprinúti zmeniť to čo jeme ani zdravotný problém. Ak niečo jesť nemôžeš treba to prijať a nebáť sa hľadať alternatívy a skúsiť experimentovať. Tento web je práve o tom. A vznikol preto, lebo časom sa mi môj zoznam potravín, ktoré môžem jesť značne zredukoval.
Ale ako sa stravovať keď nemôžem jesť pšenicu, mliečne výrobky, vajíčka, zemiaky a ani ryžu?
Vnímame to ako základ všetkého. Možno preto, lebo v bežných obchodoch s potravinami nie je dosť alternatív. Našťastie žijeme v dobe, kedy si môžeme objednať potraviny z e-shopu alebo navštívime predajňu, kde sa na tieto potraviny špecializujú. Treba hľadať a netreba sa báť. Ono sa to dá, len treba chcieť. A o tom to celé je – CHCIEŤ! A keďže ja chcem, tak na tomto webe sú k dispozícii recepty, ktoré varím v mojej kuchyni.
Nesnažím sa tu o prehnaný „style“. Dávam sem recepty, v ktorých vynechávam pšeničnú múku, živočíšne mliečne výrobky, klasické vajíčka, zemiaky a ryžu.
Tak do toho 🙂
Poď jesť inak a zmeň svoje stravovanie keď je to potrebné – JE TO LEN V HLAVE a ty to dokážeš!